El dimecres 10 de març, a les 11 del matí, al restaurant Lo Molí de la Torre de l'Espanyol ha tingut lloc la presentació del plat de degustació que dóna nom a la primera Mostra de Productes Locals de la Torre de l'Espanyol, concretament la Cassolada. Plat que ha estat el.laborat per fer el tast a càrrec de l'organització de la festa i també a través de varis restauradors de la comarca, com ara el mateix Restaurant Lo Molí, l'Embarcador, Carusso, Heave'ns, Secundino, Pas de l'Ase i Fonda Barcelona.
[Més ...]